Don Jamón y la Segunda Guerra Mundial

Soy de ese tipo de personas con una mente muy activa. Para lo bueno, y para lo malo. Cuando una idea positiva, una inspiración, aparece delante mía, mi cabeza empieza a darle vueltas y a desarrollar montones de posibilidades de aprovechamiento. Pero cuando estoy preocupado, algo me inquieta, me ocurre exactamente lo mismo. Entro en …

Un cambio obligado

Cuando apenas quedan dos semanas para que se cumpla un año desde el primer cierre de nuestra empresa a causa de la pandemia, aún recuerdo el momento en el que notifiqué al equipo que cerrábamos nuestras instalaciones y cancelábamos todas las visitas. Era momento de pensar en nuestras familias, y de ver que estaba ocurriendo …